前言|蔚藍海岸的召喚:我們為什麼選擇尼斯?

這趟旅行的起點,其實只是某天和朋友們閒聊時,隨口問了一句:「放假要不要去哪裡玩?」沒想到一聊成真,最後我們決定來一趟南法自駕之旅,而尼斯成了我們毫不猶豫的首選。

決定要去尼斯之後,有朋友推薦我去看 Netflix 上的日本戀愛實境節目《離線找真愛》。節目中多次出現尼斯的街景與海岸,那片蔚藍的海、悠閒的氛圍,和我們即將踏上的旅程不謀而合,也讓我對這座城市的期待更深了一層。

尼斯,是法國南部的一座海濱小城,節奏悠閒、氣氛輕柔,是個非常適合放鬆心情、親近海岸的地方。這裡被稱作「蔚藍海岸」(Côte d’Azur),一踏上這片土地你就會明白,這個名字一點都不誇張。

走過這一趟,我真心覺得:尼斯是一座會讓人愛上的城市。她有氣質,也有魅力,靜靜地等待著你來發現她的美好。

行程總覽|7 天尼斯與蔚藍海岸探索路線全覽

  • Day 1|抵達尼斯:取車後前往市區,展開旅程
    從尼斯機場抵達後順利取車,沿著海岸駛入市區,入住民宿,為接下來幾天的探索做好準備。

  • Day 2|邊境雙城:Menton 的彩色街景與 Monaco 的奢華海港
    一路東行,造訪義法邊境的陽光小鎮 Menton,午後前往摩納哥,感受王宮與賭場的華麗氣息。

  • Day 3|電影與香氣:坎城沙灘與 Grasse 香水工廠
    上午漫步坎城影展宮,午後轉往山上的 Grasse,深入香水工藝的發源地,感受南法另一種優雅。

  • Day 4|藝術與海港:山城 Saint-Paul-de-Vence 與 Antibes 老港
    探索靜謐的藝術小鎮 Saint-Paul-de-Vence,午後移動至 Antibes,享受港邊老城的閒適午後。

  • Day 5|天空之城 Èze 與尼斯海岸線漫步
    走訪鷲巢小鎮 Èze,俯瞰地中海壯闊景色,下午回到尼斯,沿著英國人散步道悠閒走一回。

  • Day 6|深入尼斯:城堡山、公園、市集與當代藝術
    不再奔波,留在尼斯探索城市本身,從城堡山俯瞰海灣,到舊城巷弄與藝術館,感受城市靈魂。

  • Day 7|旅程的尾聲:明信片、紀念品與說再見的方式
    整理行李、還車,帶著蔚藍海岸的記憶前往機場,為這趟南法之旅畫下句點。

旅行日誌|尼斯與蔚藍海岸的七日漫遊記錄

Day 1:從陽光灑落的機場開始,故事就這樣啟程了

一抵達尼斯機場,我們便前往租車地點。從第二航廈步行大約五分鐘,就能看見一棟集合了多家租車公司的大樓。辦理好租車手續後,接著進行基本的車況檢查,確認無誤後正式上路,也開始適應法國的道路環境。

法國和台灣一樣是左駕,駕駛邏輯相近,因此整體開起來不算困難,高速公路的收費站也可使用信用卡通行。不過比較讓人不習慣的,是部分停車場的通道以及市區某些街道相當狹窄,車輛的警示聲一路響個不停,開車時需要特別注意轉彎與會車。

放好行李後,我們在尼斯市區的一間餐廳會合,享用了此行第一餐正宗的法式料理。晚餐後,我們在夜色中漫步尼斯街頭,來到那個《離線找真愛》中經常出現的集合地點──太陽噴泉。這裡晚上人潮不多,夜景安靜而迷人。

走著走著,我們還發現了影集中常常作為轉場畫面的老城鐘樓。這座鐘樓在夜間燈光照映下格外有氛圍,和節目裡白天的樣子截然不同,也讓我們多了一份屬於「離線粉」的朝聖感。

Day 2:在 Menton 沉醉陽光,在 Monaco 觸碰奢華

Menton 是一座以檸檬聞名的陽光小鎮,映入眼簾的是一棟棟溫暖的橘黃色建築,讓人一踏進就忍不住放慢腳步。鎮上最經典的拍照景點非 Escaliers 莫屬,從下往上拍,一層層橘黃相間的階梯與建築交織成一幅溫柔的地中海畫作,許多旅人都會在這裡停下來欣賞。

另一側則是蔚藍海岸與醒目的 MENTON 地標大字,從海邊往上望去,地標與後方的色彩建築構成了另一種視覺美感。小鎮裡四處可見檸檬主題的商品,我們也試喝了當地特產檸檬酒。酒體偏甜,單喝略膩,但若搭配氣泡水或冰塊,會變得清爽許多。這裡的檸檬特別大顆、果香濃郁,大概是因為南法陽光實在太充足了吧。

Menton 靠近義大利邊界,我們順道開車到邊境拍照,短短一天之內便踏足法國、義大利與摩納哥三個國家,別具紀念意義。

午後我們前往摩納哥。那時正逢當地準備舉辦 F1 一級方程式賽車,街道上已經開始架設賽道設施,看得我們熱血沸騰。我駕車體驗了傳說中的 髮夾彎,雖然不能超速,但那幾個連續轉彎的路段,依然讓人印象深刻。

接著我們來到知名的 Casino Square,由於進入賭場需要額外門票,因此我們並未進入。不過在廣場外就已經夠精彩,停滿了紅色法拉利、銀色勞斯萊斯與藍寶堅尼,成為大家的打卡聖地。

回到民宿後,我們迎來這天的豐富大餐 BBQ 烤肉。因為民宿設有烤肉爐,我們準備了牛排、羊排和當地新鮮蔬果,一邊料理一邊聊天,再配上一點白天在 Menton 買的檸檬酒,這頓晚餐不只美味,更是旅行中最快樂的片段之一。

Day 3|從紅毯到花田:坎城的海風與 Grasse 的香氣

這天的天氣變化劇烈,就像給我們的行程設下一點小考驗。我們開車前往坎城,途中卻下起傾盆大雨,雨勢猛烈到一度看不清前方的車輛,開車視線模糊,讓人感到不安。

抵達坎城後,天氣逐漸放晴,我們找了一家餐廳坐下來享用午餐。這一餐再次讓我對法國料理留下好印象,尤其是松露義大利麵,濃郁的香氣與滑順的口感實在太迷人,非常值得推薦。

剛好這天碰上坎城影展,街道上比平常熱鬧許多。我們先逛了幾家紀念品店,也想碰碰運氣,看能不能在紅毯附近見到明星。聽說當天 Scarlett Johansson 有出席,但紅毯區被柵欄圍住,加上人潮擁擠,視線難以穿透,大多數人只能隔著距離感受現場氛圍。我們待了一會兒後便提早離開,準備前往 Grasse。

Grasse 是以香水聞名的山城,也是《離線找真愛》中曾出現的場景之一。這次的行程中,我特別期待參加香水工坊的調香體驗。每位參加者的座位前擺滿了各種原料,種類將近一百種,從前調、中調到基調依序試聞與挑選,最後由專業的調香師協助配比,完成一瓶專屬香氛。

調香過程非常有趣,但聞到後來嗅覺會有些疲乏。調香師建議我們可以先聞聞自己的手腕,讓鼻子稍微「重置」後再繼續挑選。原料種類繁多,選擇過程對有選擇障礙的人來說可能會有點困難,不過對我而言,這反而讓整個體驗更有記憶點。

體驗的最後一步,是幫自己調製出的香水命名。看著眼前這瓶專屬於我的香氣,我又陷入選擇障礙,糾結了好一會兒。不知道該取一個浪漫的名字、帶點法文氣息的名字,還是乾脆取一個只有我懂的小暗號。這個簡單的步驟,卻讓我覺得特別有意義。畢竟,這瓶香水不只是味道的組合,更是這段旅程的記憶濃縮。

這個行程很適合親子或情侶一起參加,一邊試香一邊交換彼此的感想,也能更認識對方的喜好。在體驗的同時,我們還意外碰上日本電視節目來拍攝調香過程,原以為是在錄製《離線找真愛》第二季,後來才知道是採訪這項體驗活動,看來這部節目確實帶動了不少人對製作香水的興趣。

Day 4|從藝術小鎮到濱海古港,一日感受南法的靜與動

走進 Saint-Paul-de-Vence 彷彿穿越時光,這座中世紀山城保留著古老石牆與蜿蜒小徑,小鎮的每間小屋裡藏著畫廊、雕塑、裝置藝術,就像一座靜靜展開的迷你藝術博物館。雖然這裡被譽為南法最具藝術氣息的小鎮,但對我來說,氛圍是文靜的、內斂的,也許是太過平靜,以致我沒有留下太深刻的記憶點。不過如果喜歡靜靜看畫、走巷弄、欣賞石造建築的人,應該會很喜歡這裡。

午後,我們開車前往 Antibes,氣氛立刻轉換。一抵達海邊,眼前展開的是一片悠閒風景,沙灘上許多人正享受著南法特有的日光浴,有人攤在毛巾上睡午覺,有人拿著書,還有人跳入海中乘涼,整個城市都在呼吸。

我們沿著海邊走到 Antibes 的著名地標 — — 白色巨人。這座雕塑是一位坐著的白色空心人,面朝大海而坐,遠看像在思考,又像守護著這座港口。這個場景讓我聯想到《進擊的巨人》中艾倫第一次見到大海時的情節,那一幕突然在腦海中閃過,莫名產生了一種現實與虛構交錯的趣味感。

在 Antibes,我們沒有安排太多行程,只是靜靜地走、坐下、吹風,看海。比起山城的靜謐,這裡的放鬆是真正能讓人放空的。旅行不是每一刻都需要景點,有時候,什麼都不做反而是最美好的安排。

Day 5|從雲端眺望到浪花邊走路,走過南法最動人的一線天

Èze 是一座坐落在山中的小鎮,那天我們買票進入鎮上的植物園。說是植物園,但我想不少旅客和我一樣,重點其實不是植物,而是為了登上高處欣賞整座山城與地中海交織而成的壯麗景色。站在最高處往外望,紅瓦屋頂延伸到山崖邊,再向外就是一片深藍,視野開闊得讓人屏息。

午後我們回到尼斯,天氣好得幾乎像幅畫。這一帶白天拍照特別出色,尤其推薦馬塞納廣場一帶的街景。紅磚與黃綠交錯的建築在蔚藍天光下顯得鮮明耀眼,完美呈現出尼斯獨有的地中海色彩美學。隨手一拍都是風景明信片,走在這樣的街道上,腳步也不自覺慢了下來。

途中經過《離線找真愛》中劇中成員交換書信的地點──Maison Margaux。親眼看到熟悉的場景,讓我莫名地興奮,好像自己也成了節目的一份子,穿梭在他們曾走過的街角巷弄裡。

有點好笑的是,我模仿 Netflix 劇組的運鏡方式,拍下自己經過 Maison Margaux 的畫面,彷彿真的是節目的新一集成員。那一刻雖然只是短暫經過,卻有種說不出的雀躍與沉浸感 !

接著我們前往蔚藍海岸。頭頂的天空時不時有飛機劃過,而眼前的海洋藍得令人難以置信,像水晶般澄澈透亮,陽光灑在海面上,閃爍出一片片銀白的光點。

我們隨意找了個角落坐下,躺在沙灘上曬太陽,吹著海風,踏著浪,還玩起丟石頭的小遊戲,像孩子一樣無憂無慮。那一刻,好像回到了某個純真、簡單的時光,只需要陽光、海浪和笑聲就能感到滿足。

在這裡可以慵懶待上一整個下午,什麼都不做,只是靜靜感受海的藍、海的聲音,和心裡那份終於放鬆下來的自由。

Day 6|從山頂風景到街頭市集,感受尼斯的慢生活

這一天,我繼續在尼斯的巷弄間尋找那些熟悉的場景。走著走著,來到了影集中成員曾相遇的那座教堂。教堂靜靜地佇立在街角,我停下腳步,享受這座歐洲教堂特有的莊嚴與寧靜,也感受到當時節目中情緒的延伸。

接著我前往城堡山公園,這裡也是影集中成員常集合的場景。第一站是 Bellanda Tower,站在高台上,可以將整個尼斯海岸線盡收眼底。若還有體力,不妨再往上走一段,抵達城堡山公園的至高處,從這裡能更清楚地眺望整座城市:舊城與新區交錯相連,一旁則是無盡的蔚藍海岸,景色壯麗。

山上還藏有一座小瀑布,若是天氣炎熱,不妨靠近感受一下水氣帶來的涼意,是個既意外又剛好的小驚喜。當然,也不能錯過山下的 NICE 彩色地標。不過有趣的是,這次看到的顏色跟影集裡的版本不太一樣,看來這個地標會定期重新設計上色,讓每次造訪的旅人都能拍出獨一無二的回憶。

這條散步路線最終會連接到著名的 英國人散步大道,沿著海岸慢慢走,看著碧藍海景與路旁盛開的花朵,真的會讓人忘記時間。走累了也別忘了找間餐廳坐下,來杯葡萄酒、配上一道法式佳餚,在這樣的風景與節奏中,任何一餐都顯得特別美味。

Day 7|風景留在眼裡,故事留在心裡

旅行的最後一天,我和朋友們一同前往影集中出現過的那間香料店。牆上的電視正播放著節目的片段,讓人瞬間進入熟悉的場景。店內的香料種類豐富,氣味各具特色,老闆非常熱情,細心地向我們介紹每一款的用途與搭配方式。我挑了兩種自己特別喜歡的味道,其中一種是印象深刻的是松露香料,光是聞起來就讓人食指大動,回家後可以灑在料理上增添風味。我們也開心地告訴店員,自己是因為影集才特地來朝聖的,他們聽了也非常開心。

在這幾天的旅行裡,和朋友們一起下廚成了每天最期待的小事。法國的食材新鮮又美味,超大的法國超市讓我們總是逛得不亦樂乎。我們煮了許多好吃的料理,包括香煎鴨胸、橄欖油蒜炒小捲、義大利餃和鮭魚生菜沙拉還有搭配 1664 啤酒,每一餐都像在開小型晚宴。

到機場之前,我們為自己挑了幾張明信片,寫下這幾天的回憶與祝福,投進郵筒,寄給未來的自己,也寄給還沒來過這裡的朋友。或許有一天,他們也會跟我們一樣,在尼斯的海風裡寫下屬於自己的故事。

後記|旅行結束,風景還在心裡繼續蔓延

其實在看完《離線找真愛》之後,心裡對尼斯便多了一層濾鏡。那張椅子,是某位成員曾哭泣過的地方;太陽噴泉,是大家經常集合的場景;而馬格之家,則承載著他們寫下心聲與等待回覆的每一次心跳。

走進那些畫面裡,對這些景點早已不陌生,反而多了一種悸動感。有時候像是在追星,當親眼發現那個轉角、那面牆、那個門口真的存在於現實中,心中總會浮現一種安靜卻難以言喻的感動。

當然,除了節目的濾鏡之外,尼斯本身就已經足夠動人。蔚藍海岸的美,遠遠超出想像。海面在陽光下閃爍著銀色波光,空氣裡是自在、緩慢的節奏,走在岸邊,真的會讓人不自覺愛上海洋。

這趟旅程也吃了好多美食,從法式料理到朋友親手下廚的每一道菜,都是屬於我們的味覺回憶。而最讓我感動的,是同行的每一位朋友,互相幫忙、一起計畫、一起笑、一起迷路,也一起說「這裡真美」。